立川田田に一緒に行った友達とまた遊びまして。唐揚げの2度揚げなんて神だなあとか言いながらの翌朝。
↑独身成人男性たちの知恵の結晶。美味でございました。
立川駅の立川マシマシ 試作館にきました。
どうやらプロトタイプをいち早く味わえるらしいです。
というわけでラーメン小をプッシュ。
今回はどうやら手揉みの麺と甘めのスープがいただけるとのこと。
久しぶりにこういうラーメンを食べるのに中ラーメンを押した友達を煽りながら待ってると、
立川マシマシ / 小ラーメン
麺が豆腐、アブラ別皿
一度やってみたかったんですよね、麺が豆腐。
さすがに3日連続二郎系ラーメンは太るのでたまには健康志向。
スープはかなり甘め。みりん的甘さなんですかね？よくある甘い系スープとは方向性が違う気がします。
でん。本当に豆腐です。
絹ごしのヤツが一丁ドーンと入ってる感じ。
甘めのスープと相まってスキヤキの豆腐みたい。別皿アブラにディップしたりしても美味しい。
美味でございました。
こういう系もアリかもしれませんね。
